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Piniensamen
knusprig und leicht säuerlich im Aroma
100% sizilianisches unbehandelte Pistazien
Das dezent-nussige Aroma erfreut sich in der Kuchen- und Keksbäckerei großer Beliebtheit
Der Werner Wermut PN Rosé zeigt eine schöne Nase mit tollen Aromen von Himbeeren
Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml kat-gewuerze-und-kraeuter PiniensamenSanbaizu wird gewhnlich aus Essig, Mirin Zucker und Shoyu zubereitet und ist eine klassische Vinaigrette der japanischen Kche. Diese Version wurde mit Katsuoboshi (Bonito) veredelt. Sanbaizu wird nicht nur zu Meeresfrchten (Taschenkrebs, Austern, Tintenfisch) etc. gereicht, sondern bildet auch die Basis fr Sunomono (gesuerte Speisen) wie Algensalat, Gurkensalat etc. Diese Qualitt kommt ohne knstliche Aromen und andere Zusatzstoffe aus. Sennari
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